Xu hướng phát triển của bàn ăn trong tương lai sẽ chú ý nhiều hơn đến công nghệ và đổi mới. Các công nghệ mới như nhà bếp thông minh, thực phẩm in 3D và trợ lý ăn kiêng trí tuệ nhân tạo sẽ thay đổi thói quen ăn uống và trải nghiệm ăn uống của con người. Bàn ăn trong tương lai sẽ không chỉ cung cấp những món ăn ngon mà còn được tích hợp nhiều chức năng thông minh hơn để nâng cao trải nghiệm ăn uống của người dùng.
Tóm lại, lịch sử phát triển của bàn ăn đã trải qua quá trình phát triển từ đơn giản đến phức tạp, từ thực tế đến đẹp mắt và sẽ tiếp tục bị ảnh hưởng bởi công nghệ và đổi mới trong tương lai.